Dia do Índio

Durante essa semana, estudamos a cultura dos povos indígenas e, para provarmos de um de seus pratos típicos, fizemos na sala de aula, um pão de aipim. Confira nas fotos, como foi esta experiência e, se ficar com água na boca, tente fazer um para você, seguindo a receita, que está logo após as fotos

Pão de Aipim

Ingredientes:

* 1 kg de farinha de trigo.

* 1 fermento biológico.

* 1 xícara de chá de açúcar.

* 1 xícara de chá de óleo

* 1 xícara de chá de leite morno.

* 1 colher de café rasa de sal.

* 3 ovos

*500 gramas. De mandioca cozida sem fibras.

( Aipim ou mandioca, alimento muito usado pelos índios).

Professora: Aline Reis da Silva (estagiária)
Postado por: Tais Viegas de Oliveira monitora do LIE